Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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L'Informatore Agrario

Anno: 2004 - Numero: 41

TECNICA

Suolo e ogm: invito alla ricerca e alla riflessione

Circa l' impatto delle piante geneticamente modificate sul suolo sono sorte domande alle quali si può rispondere solo con una ricerca scientifica mirata. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 41/2004 del 22-10-2004, pag. 30

TECNICA

Cala la redditività degli allevamenti bovini da carne

L' aumento dei prezzi dei ristalli e dell' alimentazione e la riduzione dei prezzi della carne hanno compromesso seriamente la redditività degli allevamenti. Di conseguenza è diminuita ulteriormente la produzione riducendo il tasso di autoapprovvigionamento al 65% circa

L'Informatore Agrario, n. 41/2004 del 22-10-2004, pag. 33

TECNICA

La granulometria della miscelata influenza la produzione di latte

La frazione della miscelata con granulometria superiore ai 19 mm favorisce il contenuto di grasso nel latte, mentre quella con granulometria tra 8 e 19 mm favorisce la quantità di latte prodotto. L' ingestione di elevate dosi di miscelata comporta un aumento della frazione non digerita nelle feci. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 41/2004 del 22-10-2004, pag. 38

TECNICA

L' attività dell' Anarb per il futuro profitto in azienda

Enrico Santus, direttore dell' Anarb, ci illustra gli obiettivi dell' Associazione e le strategie e gli strumenti di cui si è dotata per raggiungerli. Il reddito degli allevatori è in primo piano e gli strumenti sono la selezione per favorire la longevità e la fertilità delle vacche e la rintracciabilità del latte di Bruna

L'Informatore Agrario, n. 41/2004 del 22-10-2004, pag. 44

TECNICA

La filiera italiana della fragola deve migliorare la sua efficienza

Speciale Fragola - Calano le superfici, a eccezione della Campania, e le esportazioni; tuttavia, trattandosi di un prodotto a elevata deperibilità, gode del vantaggio competitivo di prossimità, accentuato dalla preferenza accordata dal mercato nazionale al prodotto italiano. La redditività rimane comunque soddisfacente

L'Informatore Agrario, n. 41/2004 del 22-10-2004, pag. 47

TECNICA

Piante fresche: opportunità da sfruttare ma attenzione ai rischi

Speciale Fragola - Riduzione dei costi di produzione, anticipo di raccolta, qualità superiore dei frutti sono in sintesi i vantaggi dell' utilizzo all' impianto di piante fresche o cime radicate. Per contro vi sono i rischi di rese unitarie poco elevate, di danni da gelo e la necessità di un' accurata tecnica colturale, soprattutto fertirrigua. Con un rapporto di più stretta collaborazione tra produttori e vivaisti appare possibile realizzare vivai di piante fresche anche nelle zone montuose del Sud

L'Informatore Agrario, n. 41/2004 del 22-10-2004, pag. 51

TECNICA

Prove di lotta alla Spodoptera littoralis

La spodoptera viene segnalata con frequenza crescente nelle aree orticole meridionali, sia in pieno campo che in serra, con danni soprattutto sulle colture autunnali. Quattro anni di prove su lattuga e fragola in tunnel-serra evidenziano la buona efficacia di spinosad rispetto a deltametrina e metomil e un controllo paragonabile o maggiore di clorpirifos-metile

L'Informatore Agrario, n. 41/2004 del 22-10-2004, pag. 55

TECNICA

Individuato su pomodoro in Campania l' accartocciamento fogliare giallo

I 2 rinvenimenti nel Napoletano, confermati da indagini sierologiche e molecolari, devono essere un campanello di allarme, anche perché sembra che il vettore, Bemisia tabaci, possa trasmettere il virus a piante sane anche da frutti infetti. Sarebbero auspicabili controlli più severi sul materiale vivaistico, ma anche su frutti importati da Paesi dove la virosi è largamente diffusa. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 41/2004 del 22-10-2004, pag. 58

VARIE

Prossimi appuntamenti

L'Informatore Agrario, n. 41/2004 del 22-10-2004, pag. 61

VARIE

E' tempo di presentare le dichiarazioni dei redditi

Entro il 2 novembre è ancora possibile effettuare eventuali correzioni e integrazioni a un modello Unico 2004 già presentato, come pure a un modello 730/2004

L'Informatore Agrario, n. 41/2004 del 22-10-2004, pag. 62