L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2003 del 12-12-2003, pag. 5

Nel 2002 la flessione delle esportazioni è stata notevole, sia in volume che in valore, e l' andamento commerciale della campagna 2003 sembra per molti versi simile, ma è possibile una ripresa del mercato in dicembre

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2003 del 12-12-2003, pag. 7

Le cultivar Red Globe, Black Pearl e Crimson seedless sono state coperte con due tipi di etilenvinilacetato (EVA), uno con colorante giallo e l' altro con presenza di bollicine di gas inerte. I risultati sono interessanti, ma gli studi sugli effetti dei componenti delle plastiche sulle attività delle diverse cv devono continuare. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2003 del 12-12-2003, pag. 13

Gli effetti positivi della copertura primaverile sono stati differenti nelle due annate considerate, sia in termini di anticipo della maturazione che di miglioramento della qualità morfologica e dell' apprezzamento sensoriale, ma in ogni caso valutabili positivamente: BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2003 del 12-12-2003, pag. 19

Le prove effettuate confermano gli effetti positivi e rilevanti della cianamide idrogeno sull' attività vegetativa e produttiva della vite e, in particolare, sulla precocità di germogliamento, sulla riduzione delle gemme cieche e sul miglioramento qualitativo dei grappoli. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2003 del 12-12-2003, pag. 23

Visto lo sviluppo della coltura nell' Isola saranno potenziate le sperimentazioni anche grazie alle congrue risorse finanziarie stanziate dalla Regione per l' incremento e la valorizzazione della produzione

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2003 del 12-12-2003, pag. 29

L' annata, bizzarra nell' andamento climatico, non ha presentato problemi di sorta né per quanto riguarda le crittogame, né per i fitofagi o altre avversità. Da segnalare l' incidenza di alcune alterazioni sull' acino dovute a periodi di persistente umidità

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2003 del 12-12-2003, pag. 33

La sperimentazione sulla messa a punto di una linea di produzione di confezioni di uva da tavola pronta al consumo ha confermato la possibilità di ottenere standard qualitativi simili a quelli del prodotto fresco e con caratteristiche igienico-sanitarie di sicurezza. La campionatura inviata sul mercato inglese ha incontrato il favore dell' importatore e dei consumatori. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2003 del 12-12-2003, pag. 37

Seppure non premiata dalla nuova ocm vino, la trasformazione industriale dell' uva da tavola è un importante sbocco di mercato per le eccedenze e per il prodotto con requisiti inferiori a quelli necessari per il mercato fresco, ma il consumo interno non decolla

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2003 del 12-12-2003, pag. 40

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2003 del 12-12-2003, pag. 42