L'Informatore Agrario, n. 36/2004 del 17-9-2004, pag. 26

L'Informatore Agrario, n. 36/2004 del 17-9-2004, pag. 26

L'Informatore Agrario, n. 36/2004 del 17-9-2004, pag. 26

L' indagine, mirata a comprendere se l' incremento di prezzo del prodotto certificato compensi i maggiori costi, ha evidenziato che i produttori non hanno ancora recepito la certificazione di qualità come uno strumento di marketing, mentre alcuni operatori a valle della filiera, più in contatto con il pubblico e capaci di influenzarne le scelte, ne sono consapevoli e lentamente li spingono ad adeguarsi

L'Informatore Agrario, n. 36/2004 del 17-9-2004, pag. 29

Speciale Frumento duro

L'Informatore Agrario, n. 36/2004 del 17-9-2004, pag. 33

Speciale Frumento duro - La produzione di grano duro in Italia ha registrato a partire dagli anni 90 un trend negativo a fronte dell' aumento delle superfici investite. Nel 2004, tuttavia, la produzione stimata è di circa 5 milioni di tonnellate. Il futuro della coltivazione, soprattutto nelle aree interne del Sud dove le rese sono basse, è legato anche all' entità dei pagamenti supplementari che il Ministero dovrà stabiIire. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 36/2004 del 17-9-2004, pag. 35

Speciale Frumento duro - Lo studio evidenzia che per le aziende in esame il reddito netto a ettaro con la nuova pac a regime, vale a dire dal 2007 in poi, si attesterà tra poco meno di 100 euro a poco più di 300. Tale riduzione si avvertirà già a partire dal 2005

L'Informatore Agrario, n. 36/2004 del 17-9-2004, pag. 41

Speciale Frumento duro - L' annata appena conclusa, che ha fornito produzioni elevate per quantità e caratteristiche merceologiche ma non per livelli di proteina, ha messo in evidenza che per accrescere la qualità grande attenzione deve essere posta, oltre che alla scelta varietale, all' adozione di una buona tecnica agronomica, in particolare alla concimazione azotata, che in annate favorevoli può garantire sufficienti livelli qualitativi

L'Informatore Agrario, n. 36/2004 del 17-9-2004, pag. 47

Speciale Frumento duro - Sono state testate tre differenti miscele di prodotti erbicidi per valutare l' effetto sulle caratteristiche quali-quantitative. Nessuna delle miscele considerate ha prodotto effetti fitotossici sulle piante

L'Informatore Agrario, n. 36/2004 del 17-9-2004, pag. 55

La sperimentazione non ha evidenziato differenze significative nell' accrescimento medio giornaliero dei due gruppi di animali a confronto: uno alimentato con farine di soia, l' altro con soia integrale. Anche la digeribilità si è dimostrata equivalente, mentre è risultato, dal punto di vista economico, più conveniente l' impiego della soia integrale

L'Informatore Agrario, n. 36/2004 del 17-9-2004, pag. 59