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Tilletia indica, agente della carie parziale del grano

L'Informatore Agrario

Il patogeno, scoperto in India e ora diffuso anche in Oriente, Messico, Usa e Sudafrica, non è presente in Europa e viene considerato da quarantena nell' Ue. Provoca perdite produttive limitate (massimo 1%), però sono sufficienti infezioni del 3% per rendere le partite incommerciabili per l' alimentazione umana. RIASSUNTO. ABSTRACT. BIBLIOGRAFIA

Autore: Valvassori Marco, Di Giambattista Giuseppe, Conca Giovanni, Riccioni Luca
Categoria: TECNICA
Data: 6-2-2004
Numero: 6
Tempo di lettura: 78 minuti

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