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Rivalutare i vitigni autoctoni per vini pregiati e originali
L'Informatore Agrario
I primi risultati del progetto hanno messo in evidenza le grandi potenzialità del patrimonio ampelografico siciliano, legato all' ampia biodiversità e alla caratteristiche qualitative intrinseche delle singole varietà
Autore: Scienza Attilio, Brancadoro Lucio, Di Lorenzo Rosario, Barba Marina, Cartabellotta Dario, Spartà Giuseppe, Gagliano Francesco, Ansaldi Giacomo
Categoria: TECNICA
Data: 16-3-2007
Numero:
11 - Supplemento Sicilia - Innovazione agroalimentare
Tempo di lettura:
34 minuti