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Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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L'Informatore Agrario

Anno: 2008 - Numero: 31

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Certificazione di qualità, tutti la vogliono

L'Informatore Agrario, n. 31/2008 del 22-8-2008, pag. 25

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Maltempo 2007 a Messina: pubblicata la declaratoria

L'Informatore Agrario, n. 31/2008 del 22-8-2008, pag. 25

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Verso la risoluzione la «questione legge 44»

L'Informatore Agrario, n. 31/2008 del 22-8-2008, pag. 25

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Agricoltura, costi di produzione in continuo aumento

di Finizia Antonella

Nonostante l' aumento dei prezzi dei prodotti, i margini per gli agricoltori sono stati erosi dall' incremento dei costi dei fattori produttivi che tra gennaio e giugno 2008, rispetto allo stesso periodo del 2007, hanno registrato un rialzo del 7,6% per le coltivazioni e del 13,5% per gli allevamenti

L'Informatore Agrario, n. 31/2008 del 22-8-2008, pag. 26

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Una lieve battuta d' arresto non indebolisce l' orzo

di Autore sconosciuto

Speciale Orzo - Presentazione - Coltura interessante per il minor rischio reddito. Offerta delle varietà zootecniche e da malto. Genetica al servizio della qualità. Focus sulle produzioni in Toscana

L'Informatore Agrario, n. 31/2008 del 22-8-2008, pag. 29

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Orzo, coltura sempre interessante grazie al minor rischio reddito

di Ansovini Giovanna

Speciale Orzo - Superfici, produzioni e redditività - Le stime Istat segnalano un leggero calo degli investimenti per questo cereale soprattutto al Sud e nel Centro Italia. Il prezzo, in crescita fino a maggio e attualmente in assestamento, si aggira sui 185 euro/t. Rusticità e minori costi produttivi rimangono l' asso nella manica dell' orzo

L'Informatore Agrario, n. 31/2008 del 22-8-2008, pag. 31

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Le varietà per le semine 2008 di orzo zootecnico

di Gianinetti Alberto (coordinatore), Stanca Antonio Michele (coordinatore)

Speciale Orzo - Risultati delle prove nazionali 2007-2008 - A inizio primavera la coltura si presentava rigogliosa e in ottimo stato fitosanitario; purtoppo una continua serie di precipitazioni nella tarda primavera nel Centro-nord ha parzialmente limitato i risultati quantitativi

L'Informatore Agrario, n. 31/2008 del 22-8-2008, pag. 34

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Le varietà di orzo da malto

di Gianinetti Alberto (coordinatore), Stanca Antonio Michele (coordinatore)

Speciale Orzo - Risultati delle prove nazionali 2007-2008 - Nove le varietà in prova in 11 ambienti del Centro-sud e delle Isole, di cui tre al 1° anno. Buona la media produttiva (5,1 t/ha), superiore di ben 1 t/ha rispetto a quella della precedente annata. Le caratteristiche produttive e qualitative delle varietà da malto attualmente disponibili rendono l' orzo da birra una produzione interessante, anche in ragione del sostanziale deficit produttivo di orzo da birra italiano

L'Informatore Agrario, n. 31/2008 del 22-8-2008, pag. 42

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La biologia molecolare aiuta la qualità dell' orzo

di Morcia Caterina, Faccioli Primetta, Terzi Valeria, Tudisco Raffaella

Speciale Orzo - L' orzo è stato utilizzato molto come pianta modello per studi di biologia molecolare che consentissero di identificare la qualità degli alimenti attraverso la tracciabilità e la rintracciabilità di materie prime e prodotti finiti. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 31/2008 del 22-8-2008, pag. 46

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Continua la crescita dell' orzo in Toscana

di Fabbrini Luigi, Neri Lorenzo, Luciani Benedetta

Speciale Orzo - Grazie alla sua plasticità, l' orzo, e non solo quello a uso zootecnico, fornisce produzioni soddisfacenti anche in condizioni ambientali e agronomiche difficili e pertanto può rappresentare un' alternativa colturale da valutare con attenzione nelle rotazioni aziendali

L'Informatore Agrario, n. 31/2008 del 22-8-2008, pag. 49

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