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L'Informatore Agrario

Anno: 2011 - Numero: 29 - Supplemento Stalle da latte

TECNICA

Selezione genomica, i nuovi sviluppi per la Frisona Italiana

di Burchiellaro Giorgio

Maggiore accuratezza selettiva, caratteri funzionali e resistenza a patologie sono i fronti su cui si attendono i maggiori vantaggi dalla genomica

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2011 del 22-7-2011, pag. 5

POLITICA

Il sistema Aia con il fiato sospeso

di Palese Clementina

Se il «piano B» del Mipaaf per reperire i 25 milioni di euro per le Apa verrà approvato dal Ministero dell' economia il confronto passerà alla Conferenza Stato-Regioni prevista per il 28 luglio

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2011 del 22-7-2011, pag. 6

POLITICA

Aia, un patrimonio da non disperdere

di Martirano Letizia

L' assemblea dell' Associazione italiana allevatori

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2011 del 22-7-2011, pag. 6

POLITICA

La Lombardia sostiene gli allevatori

di Mossini Anna

La Regione dirotterà parte delle risorse destinate al comparto agricolo al sostegno del sistema allevatori regionale

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2011 del 22-7-2011, pag. 7

VARIE

Cresce il prezzo del latte, ma il mercato caseario è fermo

di Rama Daniele

Nonostante la stasi dei listini caseari, il prezzo del latte è in aumento a fronte di quotazioni positive del latte spot sui mercati continentali

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2011 del 22-7-2011, pag. 8

TECNICA

Prevenire e monitorare: così si controlla Pseudomonas

di Baroni Francesco

Conoscere le possibili fonti di contaminazione (guaine, impianto di refrigerazione del latte e di mungitura, aree umide, ecc.) ed effettuare un monitoraggio continuo della qualità dell' acqua sono le basi per contrastare la presenza del batterio che causa alterazioni olfattive e gustative ai prodotti lattiero-caseari

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2011 del 22-7-2011, pag. 11

TECNICA

Strippaggio dell' azoto, buoni risultati se abbinato all' impianto di biogas

di Sommariva Flavio, Boccasile Gabriele, Sandionigi Maria Lina, Adani Fabrizio, Provolo Giorgio

Risultati di un progetto pilota condotto dal Sata - Un impianto di strippaggio dell' azoto che sfrutta il calore del cogeneratore ed è alimentato con il digestato da reflui zootecnici riesce ad abbattere fino al 60% dell' azoto totale in ingresso

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2011 del 22-7-2011, pag. 14

TECNICA

I motivi del successo della Pezzata Rossa Italiana

di Macciotta Nicolò P.P., Degano Lorenzo, Vicario Daniele

Buoni livelli produttivi di latte e di carne, associati a buone caratteristiche riproduttive e bassa incidenza di mastiti, fanno della Pezzata Rossa Italiana una razza su cui puntare. E le ricerche nel campo della selezione genomica in corso lo confermano

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2011 del 22-7-2011, pag. 19

TECNICA

Pareggio degli unghioni: solo se serve veramente

di Brizzi Alberto

Per migliorare il benessere delle bovine e ridurre i costi di intervento sui piedi bisogna conoscere a fondo lo stato sanitario della mandria. Unendo le rilevazioni automatizzate e le osservazioni di un occhio esperto è possibile capire quali bovine necessitano realmente di un intervento

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2011 del 22-7-2011, pag. 25

TECNICA

Un modello innovativo per le stalle europee

di Ventura Pier Giorgio

Il sistema di conduzione della stalla israeliano, con l' intera superficie interna, priva di cuccette, destinata a lettiera permanente, può essere interessante anche per le stalle europee di tutte le dimensioni: è di facile gestione e aumenta il benessere delle bovine

L'Informatore Agrario, n. 29 - Supplemento Stalle da latte/2011 del 22-7-2011, pag. 30

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