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Costi di produzione e redditività per la melicoltura nazionale
L'Informatore Agrario
Speciale Melo - Analisi economica delle principali varietà - Dal confronto fra costi e prezzi emerge un quadro non soddisfacente, soprattutto per le varietà tradizionali di pianura che permettono, in genere, di coprire solo i costi vivi di produzione. Moderatamente migliore la situazione per Fuji e per le mele di montagna. Le cultivar gestite in forma di club, come Pink Lady, e le produzioni biologiche evidenziano un' eccellente tenuta delle quotazioni, anche in presenza di un' alta offerta complessiva
Autore: Palmieri Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 2-11-2017
Numero:
39
Tempo di lettura:
65 minuti