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Soluzioni a nuove e vecchie avversità per l' olivo
L'Informatore Agrario
Speciale Olivo e olio - Presentazione - L' olio evo italiano deve puntare sulla qualità per vincere la sfida della concorrenza internazionale: per riuscirci è essenziale affrontare in modo sostenibile le «nuove» avversità come la xylella, ma anche i fenomeni già conosciuti, come la cascola. Discorso a parte meritano i biofenoli, composti fondamentali per la qualità dell' olio, influenzati da tanti diversi fattori.
Autore: Autore sconosciuto
Categoria: VARIE
Data: 22-12-2020
Numero:
42
Tempo di lettura:
3 minuti