La potatura della vite e la gestione della chioma sono operazioni fondamentali per il benessere e la produttività della pianta. Questo manuale di Riccardo Castaldi fornisce una guida completa per affrontare sia la potatura invernale che gli interventi al verde, con attenzione ai tempi, alle modalità e ai costi legati all’impiego di manodopera o macchine.
Il testo combina approccio tecnico e pratico, offrendo indicazioni chiare per potature manuali e meccanizzate, e suggerendo come ottimizzare il lavoro in funzione della resa produttiva. Numerose tabelle riassuntive consentono di valutare rapidamente gli investimenti e confrontare diverse scelte operative.
Completa la guida un’analisi degli innesti e delle pratiche complementari per garantire la salute e la vitalità della vite.
Indispensabile per viticoltori professionisti di viticoltura, il libro diventa un riferimento pratico, con strumenti immediatamente applicabili per migliorare la gestione della chioma e ottenere piante sane e produttive, massimizzando l’efficienza del lavoro e il ritorno economico