Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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L'Informatore Agrario

Anno: 1998 - Numero: 19

POLITICA

Eventi calamitosi a Catania e Siracusa: emanato il decreto ministeriale

L'Informatore Agrario, n. 19/1998 del 1-5-1998, pag. 26

POLITICA

Clienti arabi per le pecore sarde

L'Informatore Agrario, n. 19/1998 del 1-5-1998, pag. 26

VARIE

Alimenti transgenici: occhio alle etichette

L'Informatore Agrario, n. 19/1998 del 1-5-1998, pag. 85

VARIE

Il Cafer di Ferrara supera bene un anno difficile

L'Informatore Agrario, n. 19/1998 del 1-5-1998, pag. 86

VARIE

Nuovo concime organo-minerale della Fomet

L'Informatore Agrario, n. 19/1998 del 1-5-1998, pag. 86

VARIE

La cucina italiana va difesa

L'Informatore Agrario, n. 19/1998 del 1-5-1998, pag. 88

VARIE

Gli esportatori italiani respingono le accuse dei produttori francesi

L'Informatore Agrario, n. 19/1998 del 1-5-1998, pag. 90

VARIE

Per le mandorle un futuro sempre più incerto

L'Informatore Agrario, n. 19/1998 del 1-5-1998, pag. 92

VARIE

PROSSIMI APPUNTAMENTI

L'Informatore Agrario, n. 19/1998 del 1-5-1998, pag. 81

TECNICA

Tecnologia degli ortofrutticoli di IV gamma

Speciale IV gamma - Esistono precisi requisiti qualitativi che la materia prima deve possedere per essere sottoposta alla trasformazione in IV gamma: se questi non vengono rispettati, i prodotti ottenuti non avranno il livello qualitativo e la conservabilità richiesti dal mercato. Il primo controllo della qualità si deve effettuare sul campo, affinché il raccolto abbia precise caratteristiche igieniche, merceologiche e organolettiche

L'Informatore Agrario, n. 19/1998 del 1-5-1998, pag. 31