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Alcuni segnali positivi nella crisi dei lattiero-caseari
L'Informatore Agrario
Ultimo trimestre 2008 - Rispetto al passato in cui i due grana condizionavano fortemente tutte le altre merceologie, ora si assiste a logiche di mercato più autonome: a novembre il Parmigiano perde l' 1,35% e il Grana Padano l' 1,67%. Rispetto allo scorso anno il Provolone segna +2% e il Gorgonzola +7%
Autore: Rama Daniele
Categoria: POLITICA
Data: 5-12-2008
Numero:
46 - Supplemento Stalle da latte
Tempo di lettura:
40 minuti