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L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Stalle da latte/2012 del 19-10-2012, pag. 5

Quando l' uscita dalle quote (fissata per la campagna 2014/2015) appare un dato ormai ineluttabile ci si può chiedere se il nostro Pese sia pronto per affrontare questo passo e quali effetti ci si aseptta che esso induca. In termini di reddito si stima che in Italia l' uscita dalle quote porterebbe a una riduzione dell' 1,4%

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Stalle da latte/2012 del 19-10-2012, pag. 7

Determinazione del prezzo del latte: a fronte di nuove e originali soluzioni attuate in alcuni grandi Paesi produttori del Nord Europa, in Italia si continuano a impiegare metodi obsoleti utilizzati da diversi decenni. Di seguito vedremo quali sono i recenti accordi nella fissazione del prezzo stipulati in Italia e quali metodi e innovative procedure sono stati sperimentati in Europa

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Stalle da latte/2012 del 19-10-2012, pag. 10

Situazione del mercato italiano in miglioramento, ma non quanto potrebbe essere se fosse solidamente ancorato agli andamenti continentali

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Stalle da latte/2012 del 19-10-2012, pag. 13

Buona la risposta degli allevatori all' indagine Università di Milano - L' Informatore Agrario sulla comunicazione tra consulenti e allevatori. Alla Fiera del Bovino da latte di Cremona saranno presentati i risultati in un evento interattivo dove l' allevatore sarà protagonista

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Stalle da latte/2012 del 19-10-2012, pag. 16

Un buon disinfettante deve combinare l' azione rapida di una sostanza attiva organica con quella persistente di una minerale. Ma bisogna tener presente che: il contatto con sostanze che sviluppano, in soluzione, pH elevati distrugge il film idrolipidico che protegge la cute; i disinfettanti organici perdono efficacia in presenza di elevata contaminazione fecale

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Stalle da latte/2012 del 19-10-2012, pag. 24

L' allarme si ripresenta quest' anno. Cosa fare, quali alimenti controllare e come utilizzare gli agenti sequestranti. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Stalle da latte/2012 del 19-10-2012, pag. 30

Con i prezzi attuali del latte occorre fare un' analisi delle curve di lattazione delle bovine in azienda, che consente di gestire al meglio la produttività, intervenendo velocemente in caso di anomalie

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Stalle da latte/2012 del 19-10-2012, pag. 34

Buona salute della lattifera, e quindi riduzione delle spese veterinarie, con meno dipendenza dal mercato per l' acquisto di mangimi, latte più ricco in grassi e proteine. Questi i vantaggi della tecnica, che si presta in particolare ad aziende di zone da recuperare e per quelle biologiche

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